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BRAM (11)

Suite à l'agrandissement de 60 m de quai au Port de Bram par VNF, la base nautique Castelnautique (base de loisirs restaurant, café, sanitaires, douches, location de bâteaux semaine, week-end et 1/2 journée) peut accueillir une dizaine de bâteaux en plus - Tél. 04 68 76 73 34.

CARAMAN (31)

Ouverture de Caraman Automobiles le 15 juillet par Cédric Raygner et Serge Andrieu. Le garage est spécialisé dans la vente, la réparation et le dépannage de véhicules. Également station service et station de lavage 7J/7 - Tél. 05 61 83 27 71.

Le Carré Blanc, nouveau restaurant dans la ZA du Colombier (en direction de la pépinière) propose une restauration sur place ou à emporter (pizzas, tapas, salades…) ainsi qu'une aire de jeux pour les enfants. Possibilité également de louer une salle d’une capacité de 20 à 150 personnes pour séminaire, mariage ou anniversaire… - Tél. 05 62 16 29 66.

CASTELNAUDARY (11)

Aux 1001 saveurs, nouveau magasin primeur, Audrey et Daniel reçoivent chaque jour des produits frais, fruits et légumes ainsi qu'un rayon exotique. Rayons épicerie et fromagerie. Livraison à domicile sur un rayon de 10 km Ouvert aussi le dimanche matin - Port. 06 26 76 97 39.

Mariam et Pierre, gérants du restaurant Le Mistral, au 17, rue des Carmes ouvrent en plus un salon de thé, place de Verdun. À la "Boutique du Mistral", on peut déguster à toute heure, crêpes, gaufres, glaces, ainsi que des salades composées. Également à la vente toute une gamme de produits régionaux - Port. 06 28 50 42 10.

La Maison Escudier, connue pour ses cassoulets, confits, foies gras et charcuteries, ajoute tous les week-ends à sa carte une sélection de plats cuisinés concoctés parle Chef. Ouvert le dimanche matin - Tél. 04 68 23 12 79.

Fabricant et importateur d'articles de décoration pour la maison depuis 1991, Clémentine Créations a choisi d'ouvrir une boutique au public. Vente uniquement d'articles en destockage et de fins de séries à prix d'usine, les samedis de 9h à 12h et de 14h à 19h - Tél. 04 68 23 48 83.

Deux activités nouvelles au Bar-Restaurant de la Gare : Pizzeria et Rôtisserie, à consommer sur place ou à empor-ter. Tous les vendredis, on peut également y déguster des moules/frites sur réservation - Tél. 04 68 23 22 59.

Après 27 ans autour du monde sur un voilier, Vincent Goudis jette l'encre à Castelnaudary où il ouvre un studio de tatouage - piercing. On peut y découvrir également des bijoux fantaisie originaux - Tél. 04 68 31 77 61 - Port. 06 12 90 09 68.

DEYME (31)

Fort d'une longue expérience dans la restauration, Gilbert Soubieille a ouvert le Bar Restaurant Mas y Mas, au bord du canal du midi. Ce nouveau restaurant de style lounge, bar, tapas, propose une cuisine méditerranéenne. Il dispose de 450 m² de terrasse au bord de l'eau avec vue sur un galion, et diffuse une ambiance musicale tout au long de la journée - Tél. 05 61 54 33 36.

ESCALQUENS (31)

Avec près de 20 ans d'expérience dans la restauration, Éric Ufferte a fondé son restaurant, La Table de l'Uby. Il prépare de la cuisine traditionnelle avec un soin tout particulier : escalivade et son foie gras, noisette de veau dans sa croûte, filets de rougets grillés… ainsi que de nombreux desserts de l'été - Tél. 05 61 20 69 26.

FANJEAUX (11)

Bruno Batel a agrandi sur une surface de 300 m² la Brocante - Antiquités St Roch et effectué quelques travaux de rénovation. Il a créé un espace plus aéré et convivial pour présenter meubles, bibelots, verrerie, linge, tableaux… Facile d'accès : en direction de Carcassonne à 300 m du monastère de Prouilhe - Tél. 04 68 24 60 66 - Port. 06 03 61 80 66.

LABÈGE (31)

Révolution des Tailles, magasin de vêtements a ouvert ses portes au centre commercial de l'Autan au village. Frédéric Alfonso conseille sa clientèle dans le choix de sous-vêtements et vêtements, une large gamme à tous les prix et dans toutes les tailles (du 34 au 56 pour les femmes et du 36 au 70 pour les hommes) - Tél. 05 61 52 95 76.

LE CABANIAL (31)

Installation d’un nouveau charpentier maçon. Avec 15 ans d'expérience, l'entreprise SP Charpentes réalise charpentes (couverture, remaniement toiture…) ainsi que des maisons à ossature bois et surélévation. Stéphane Palmouries effectue également tous travaux en maçonnerie, neuf et rénovation - Tél. 06 15 635 913.

LOUBENS LAURAGAIS (31)

Emmanuel Grima a créé depuis peu son entreprise de maçonnerie et taille de pierre. Il effectue des travaux de maçonnerie générale (rénovation, carrelage, toiture…) et réalise des cheminées, éviers, et plan de travail en pierre - Tél. 05 61 83 09 33 - Port. 06 64 98 50 16.

MONTCLAR LAURAGAIS (31)

Fort de plus de 10 ans d'expérience dans le domaine de la taille de pierre et de la pose de carrelage, Pascal Ribet crée son entreprise "Dallages et Parements du Lauragais". Il effectue la pose de carrelage et faïence, tous revêtements sols et murs (pierre, ardoise, terre cuite),la rénovation des sols en marbre et granito, et la taille de pierre (sur mesure) - Port. 06 79 81 59 23.

MONTFERRAND (11)

Le Pas de Naurouze a réouvert ses portes. Côté Restaurant, "À la Fortune du Pot", le chef propose des spécialités variées. Côté Bar à Tapas "Chez Pita", des soirées à thème sont organisées régulièrement - Tél. 04 68 23 31 15.

MONTGEY AUVEZINES (81)

Ostéopathe diplômée et agréée DRASS et DASS, Marie Maubouché-Tinniswood (qui exerçait auparavant à Londres) a récemment ouvert un cabinet Ostéopilates à 8 km au nord de Revel. Le cabinet intègre un studio Pilates avec équipements spécialisés. Le Pilates est une forme d’exercice sans impact et en profondeur qui respecte le corps et peut être pratiqué à tout âge, par les personnes sédentaires comme par les sportifs. L’enseignement du Pilates est axé sur la qualité des mouvements effectués et de la respiration afin d'offrir une pratique à la fois agréable, stimulante et bénéfique. Les traitements sont adaptés selon les besoins individuels - Tél. 05 63 70 79 43.

PONT DE L'ARN (81)

L'entreprise Concept Froid Évolution (ancien établissement Louvrier), démarre son activité début Juillet. Didier Groc propose le montage , dépannage et entretien des chambres froides de pompes à chaleur, climatisations et chaudières fioul, gaz pour les particuliers et professionnels - Tél. 05 63 33 55 75 - Port. 06 33 01 07 25.

SAINT FÉLIX (31)

Réouverture du Relais de Lenclas. C'est dans un cadre chaleureux et agréable que le nouveau propriétaire accueille la clientèle 7 jours sur 7 de 9h à 2h du matin (pendant la saison d’été). Cyril et son équipe réalisent des plats originaux et variés à base de produits du terroir et légumes de saison, sur place ou à emporter. Également, des soirées musicales sont organisées - Tél. 05 62 57 15 45.

SORÈZE (81)

L'entreprise TK Services a démarré son activité depuis peu. Thierry Rinck effectue le ramonage des cheminées, inserts et poêles, et réalise des travaux de multiservices (émoussage, façade et toiture, plaques de plâtre, peinture, papier peint, parquet flottant et autres travaux à la demande) - Tél. 05 63 70 52 20 - Port. 06 81 44 61 60.

VERDUN LAURAGAIS (11)

Dirigé par Dominique Trinquelle, Le Bout Du Monde est réputé pour son auberge où l'on sert les produits de la ferme. Mais, c'est aussi un centre de loisirs "Yelloh Village" (camping, cottage) et aussi un nouveau village de yourtes où il est possible de passer la nuit après un bon repas - Tél. 04 68 94 95 96.

VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS (31)

L'agence Loubat Immobilier ouvre une 4^ème agence à Villefranche de Lauragais. Forte de plus de 50 ans d'expérience sur Castelnaudary, Revel et Carcassonne, l’équipe de Didier Maerten et Eric Sangeux développe son savoir faire en location, gestion, syndic et transaction avec une volonté de confiance et de proximité. En gestion locative, Loubat Immobilier a développé des services personnalisés avec l’assurance des loyers impayés et la mise en place de la visite annuelle. En transaction, l’agence assure une approche patrimoniale et un suivi personnalisé. L’agence est spécialisée en syndic pour les copropriétés - Tél. 05 62 18 50 10.

Avec plus de 17 ans d'expérience dans le secteur de la peinture et décoration, Mikael Bussard a démarré depuis peu sa propre entreprise, "l'Ets Bussard". Il effectue peinture (classique, enduits…), relookage d'intérieur, et également la rénovation de façades - Tél. 05 34 66 30 16 - Port. 06 42 78 11 91.