Poèmes

LAURAGAIS

Pays Lauragais
Accueillant et varié
Grenier et laboratoire
Sont dans ton terroir

Pays des milles collines
Fier de tes origines
Tu souffres encore
Des hordes de Montfort

Pays du Pastel
Une couleur sans pareille
A immortalisé
Ta diversité

Pays de cocagne
Tu sens la gagne
Qui fait chanter les équipes
Après des combats épiques

Pays de bietaze, et de macarel,
Tu n’as pas besoin de Rimmel
Pour qu’en Toscane
Tu ressembles

Pays de partage
Tu as eu en héritage
Parmi les plus beaux trésors
De nos voisins les Maures

Pays de moulins fariniers
Garde bien secret
Qu’il fait beau en Lauragais
Et que l’on s’y plaît.

Jean-Claude Gondal
Montlaur (31)