Terrine de Saumon

Ingrédients :
1 boite de saumon (200gr)
20 cl de crème fraîche épaisse
1 petite boite de concentré de tomate
1 sachet de gelée minute
1 demi pot de mayonnaise au citron (12,5 cl)

Faites une gelée avec un sachet de gelée minute et 300 ml d’eau. Mixez tous les autres ingrédients ensemble. Quand la gelée est presque refroidie, ajoutez-la au mélange et versez le tout dans un moule à cake. Mettez au réfrigérateur.

Bon appétit

Chantal