Facile et rapide à réaliser, cette recette calera les plus gros appétits !

INGREDIENTS

500 g. de tagliatelles fraîches
250 ml. de crème fraîche
1 oignon
quelques branches de basilic
parmesan
huile
sel
poivre

PREPARATION (10 minutes)

Pelez l'oignon et émincez-le. Dans une poële, faites-le dorer avec quelques gouttes d'huile. Pendant ce temps, lavez le basilic, effeuillez-le et hachez-le très finement. Quand les oignons sont dorés à point, enlevez la poële et versez la crème fraîche en remuant doucement jusqu'à ce qu'elle se dilue. Incorporez ensuite le basilic. Salez, poivrez. Faites réchauffer le tout à feu très doux sans porter la sauce à ébullition.
Quand les tagliatelles sont cuites, mélangez les à la sauce et au parmesan. C'est prêt !

Bon appétit !