|
|
|
|
|
|
|
||||
|
Feuilleté aux poires |
|
INGREDIENTS 1
pâte feuilletée PREPARATION Faire
une pâte feuilletée (ou l'acheter). L'étendre
dans un moule préalablement beurré. Garnir de quartiers
de poires, légèrement cuits au beurre
et flambés avec l'alcool de votre choix.Saupoudrer de sucre
roux. Recouvrir avec le reste de pâte feuilletée.
Badigeonner avec un jaune d'oeuf. Saupoudrer à nouveau de
sucre Bon
appétit ! Annie
GORNES
|
