INGREDIENTS

2 fines tranches de jambon cru,
1 orange coupée en fines rondelles,
2 courgettes émincées sur la longueur avec l'économe


PREPARATION

Badigeonner les lamelles de courgettes d'huile d'olive sur une face, les placer ensuite sur la plaque du four, sous le grill pendant 5 à 10 mn.
Les disposer sur un plat, arroser de quelques gouttes de vinaigre de noix, entourer du jambon et des rondelles d'oranges.

Bon appétit !

Jacqueline
POUZE