Ingédients pour 1 personne :

- 200 ml de lait
- 1 c. à café de chocolat en poudre
- 1 c. à café de maïzena
- 1 c. à soupe de cassonade

Préparation :

Faire chauffer le lait à feu moyen dans une casserole.
Remuer à l'aide d'un fouet pour le faire mousser.
Pendant la cuisson, incorporer les autres ingrédients petit à petit tout en remuant ; le lait doit épaissir.
Verser le chocolat chaud dans une tasse et déguster.

Magali