L’IFAG Toulouse et la Pergola jouent la carte du "bon goût"

Mardi 16 octobre, de 11h à 13h, dans le cadre de la semaine du goût, Eric TERRET, chef cuisinier des 4 Pergolas viendra présenter aux 120 étudiants de 4ème et 5ème année de l’IFAG une série de recettes simples pour réussir à coup sûr, un cocktail dinatoire avec de bons produits du Sud Ouest.

Cet événement leur permettra d’avoir une nouvelle approche des produits régionaux. Un cocktail dinatoire va être réalisé devant les étudiants, ils pourront le reproduire simplement chez eux avec un petit budget pour une soirée entre amis.