Comme l'année passée, Mr SOLOVIEFF , chef cuisinier, fait découvrir l'art de la cuisine, les goûts, les saveurs... à l'occasion de cette nouvelle Semaine du Goût.

Les élèves de la classe CE1-CE2 de la Pomarède gardent un trés bon souvenir des activités réalisées durant la Semaine du Goût 2003.

"Pour la semaine du goût, les élèves de la Pomarède ont été invités par Monsieur Solovieff qui est le chef du restaurant "La Calèche" à Peyrens.

Le matin, dans la salle à manger, il nous a présenté des légumes et des épices qu'il utilise pour cuisiner. Ensuite, nous sommes allés à la cuisine pour préparer nous-même le repas. A midi, nous avons dégusté notre savoureux repas. Puis nous sommes allés à Castelnaudary, toujours avec Monsieur Solovieff, pour visiter la conserverie Spanghero. Nous avons passé une excellente journée et nous avons appris beaucoup de choses sur la cuisine. Nous remercions beaucoup Monsieur Solovieff de nous avoir accueillis."