Ingrédients :

500 gr de pâtes
(tagliatelles ou fettucini) fraîches de préférence
250 gr de tomates cerises
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café rases de thé matcha
2 cuillères à café rases de sésame
1 botte de ciboulette ou de basilic

Pour 4 personnes

Faire cuire les pâtes al dente.
Pendant ce temps, poêler les tomates cerises avec 4 cuillères d'huile d'olive.
Egoutter les pâtes y ajouter les tomates la ciboulette ou le basilic ciselé, le thé matcha, les graines de sésame, sel, poivre, mélanger délicatement.
Dressage :
Répartir sur 4 assiettes et ajouter un léger filet d'huile d'olive.

Evelyse Winn